|914。鮮貝秋葵野菜雞肉椒麻咖哩|
拖了好一陣子的椒麻咖哩食譜，終於在一個月內煮到第三鍋的時候好好記錄完成。第三次的小改良是我最喜歡的版本，因為花椒放的特別多.... 因為以前從沒想過花椒和大辣味的咖哩會這麼match，當然還有我最愛的「秋葵」也從小用量變成大用量，切塊的大小也調整到最剛好的口感度，自己非常滿意。
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而我家老媽則說：「妳那個咖哩阿，"撒麵" 以後再拿來拌，超好吃的耶！」媽媽就一種，什麼東西到她手上都有辦法變得非常好吃的一種奇妙動物，哈哈～（"撒麵"是台語的汆燙麵哪）
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跟我一樣喜歡吃咖哩的朋友，請一定要試看看這野菜雞肉椒麻版本的咖哩，絕對會讓你非常驚豔的！